Economía La comida mexicana es famosa por su variedad de sabores y colores. Los platos típicos incluyen tacos, tamales, enchiladas y guacamole. Además, la cocina mexicana es conocida por su uso de ingredientes frescos como chiles, cilantro, aguacate y maíz. Otro aspecto importante de la comida mexicana es la influencia de la cultura indígena. Muchos platos tradicionales tienen raíces en las antiguas civilizaciones mesoamericanas, como los aztecas y los mayas. Esta fusión de sabores y técnicas culinarias ha dado lugar a una cocina única y deliciosa. La comida mexicana también es conocida por su picante. Los chiles son un ingrediente fundamental en muchos platos y se utilizan en una variedad de formas, desde frescos hasta secos y en polvo. Esta combinación de sabores dulces, salados y picantes es lo que hace que la comida mexicana sea tan sabrosa y adictiva. nuevaprensa.info 31 de mayo de 2024 0
