Siembra Phacelia: Mejora el suelo, atrae a las abejas y prueba en ensaladas
La facelia tansy frondosa es una planta que merece estar más integrada en la vida diaria de los jardineros, ya sean aficionados o jardineros del mercado. No solo es estéticamente agradable, sino que también tiene una multitud de caminos de mejora agronómica.
Esta flor rústica y simple aparece en huertos y jardines ornamentales. Viniendo de América del Norte, este anual se caracteriza por sus hermosos grupos de flores moradas, que atraen a una gran cantidad de insectos de polen. Sin embargo, su belleza es solo una de las muchas facetas de sus talentos.
Ventajas de Phacelia para su jardín
Phacelia (Phacelia tanacetifolia) es más que una simple planta ornamental. Este rápido crecimiento anual ofrece una amplia gama de ganancias tanto para su jardín como para sus cultivos.
Un fertilizante verde excepcional
A menudo, Phacelia es recibida como Fertilizante verde desde la primera opción. Su red de raíz robusta profundiza el suelo en profundidad, lo que mejora su estructura y permeabilidad. En solo unos meses, puede generar hasta 5 toneladas de materia orgánica por hectárea.
Cuando se aplica e incorpora al suelo, se descompone rápidamente, liberando así nutrientes preciosos para los siguientes cultivos. Su denso follaje también tiene el mérito de limitar el crecimiento de las malezas, reduciendo de facto la necesidad de malezas.
Una atracción para los polinizadores
Las flores en Phacelia, desde un encantador tono azul azul, producen un néctar abundante que atrae a una multitud de Insectos de polinización. Las abejas, ya sean domésticas o salvajes, así como bumbas y mariposas, están particularmente enamoradas de ello.
Una hectárea de facelia puede generar hasta 300 kg de miel, lo que ha ganado el nombre de "planta de miel". Esta característica está hecha por un precioso activo para la biodiversidad en su jardín y ayuda a mejorar la polinización de sus frutas y verduras.
Protección contra las plagas
Lo interesante es que Phacery no se usa solo para atraer polinizadores. También alberga un buen número de Insectos auxiliares tales como crisópicos, juntas y jarabes, que alimentan pulgones y otros insectos dañinos.
Además, los componentes secretos de Phacelie Roots que rechazan ciertos nematodos parásitos, estos pequeños gusanos microscópicos se sabe que causan daños significativos en los cultivos.
Guía de siembra de Phacelia
Phacelia es simple de cultivar y adaptarse a una variedad de pisos, incluso aquellos que son pobres en nutrientes. Aquí hay una guía para tener éxito.
Períodos ideales para siembra
Phacelia se puede sembrar con varias temporadas:
- Primavera (Marzo a mayo): disfrutar de la floración durante el verano y mejorar el suelo antes de los cultivos de otoño.
- Verano (Julio-agosto): después de cosechar cultivos tempranos.
- Otoño (Septiembre-octubre): para proteger la tierra en invierno.
Debe mencionarse que Phacelia tiene miedo de las fuertes heladas cuando es joven. Para la siembra de otoño en regiones más frías, es preferible sembrar antes de finales de septiembre, para que las plantas tengan la oportunidad de crecer antes de que ocurran las primeras heladas.
El método de siembra
Phacelie Sowing es el juego del niño:
- Prepare el piso debilitándolo en la superficie.
- Siembre las semillas en el vuelo (20 a 25 g/m²) o en espacios espaciados de 20 cm.
- Cubra ligeramente las semillas con un máximo de un centímetro de suelo.
- Toque suavemente y espolvoree finamente.
La germinación es rápida, en general, que ocurre entre 8 y 15 días, dependiendo de la temperatura. Luego, la facelia crece rápidamente, hasta una altura de 60 a 80 cm en 6 a 8 semanas.
Requirió poco mantenimiento
Uno de los grandes activos de Phazelia es que requiere poco mantenimiento:
- Riegue: solo en caso de sequía prolongada.
- Fertilización: No es necesario, incluso en el suelo pobre.
- Desmontaje: Raramente necesario, porque Phacelie sofoca rápidamente las malas hierbas.
La velocidad de crecimiento y su puerto espeso le permite dominar no deseado, lo que lo convierte en una cultura de gestión fácil.
Explotación de Phacelia como fertilizante verde
Para maximizar las ventajas de Phacelia como Fertilizante verde. Estos pasos deben seguirse:
Momento óptimo para el funeral
El más favorable para el corte y el entierro de Phacelie es el comienzo de la floración, cuando aparecen las primeras flores, pero antes de la formación de semillas. En esta etapa, la planta generó una biomasa máxima y contiene los nutrientes más grandes.
Para integrarse en el suelo:
- Corta las plantas al lado de la base o usa una cortadora para molerlas.
- Permita que las hojas se sequen suavemente durante 1 a 2 días.
- Integre nerviosamente en el suelo con un tenedor de libros de cocina o una grelinette.
- Espere de 2 a 3 semanas antes de plantar la próxima cultura.
Ventajas de la tierra
Una vez descompuesto, Facelia libera muchos nutrientes:
| Elementos | La ganancia del suelo |
|—————–|—————————————————|
| Ázoe | Fertilización natural |
| Fósforo | Promueve el desarrollo de las raíces de las culturas futuras |
| Potasio | Fortalece la defensa de las plantas |
| Materia orgánica| Mejora la estructura y estimula la vida del suelo |La descomposición de la granja es rápida (de 4 a 6 semanas), lo que permite liberar nutrientes en el momento ideal para los siguientes cultivos.
Culturas favorecidas por Phacelie
Casi todas las culturas aprovechan a Phacelie como cultura anterior, pero algunas se benefician de ella:
- Vegetales de frutas: rojo, berenjena, pimienta, calabaza
- Verduras musculares: ensaladas, espinacas, repollo
- Vegetales de raíz: zanahorias, remolacha, rábano
Es preferible evitar seguir a Pharélie por los cultivos de la familia Hydrophylaceae (de los que pertenece), aunque poco limita las especies de vegetales comunes.
Consumo culinario de Phacelia: un aroma original
Aunque sus ganancias agronómicas son ampliamente reconocidas, las virtudes culinarias de Facelia todavía son poco explotadas. Sin embargo, esta planta puede tener lugar fácilmente en nuestros receptores.
Brotes jóvenes en ensaladas
Las jóvenes hojas de facelia, cosechadas antes de la floración, son deliciosas en las ensaladas. Su sabor ligeramente de pimienta evoca el de la arga, mientras que es más herbáceo. Traen una nota de originalidad a las mezclas de ensaladas o sándwiches.
Para una cosecha óptima:
- Elija brotes muy jóvenes (3 a 5 cm).
- Cosecha por la mañana para garantizar su frescura.
- Enjuague cuidadosamente porque las hojas son ligeramente esponjosas.
Flores comestibles
Las flores de facelia también son comestibles y se pueden usar para embellecer sus platos. Su hermoso color morado y su aroma dulce ligero son un excelente complemento para ensaladas, postres o bebidas.
También puede usarlos para dar sabor a vinagre o aceites, dándole un atractivo sombra azul.
Receta simple: ensalada de primavera con Phacelie
Para experimentar con el aroma de Phacelie, aquí hay una receta rápida:
- Una mano de jóvenes disparos de Phazelie
- Algunas flores de Phacelia para adornar
- Cartas de ensalada o cordero
- Crujientes Rids
- Semillas brotadas (como alfalfa o rábano)
- Un berenjenas livianas a base de limón y aceite de oliva
Mezcle suavemente todos los ingredientes, sazone con berenjenas y adorne con flores de facelia. ¡Una ensalada simple pero original que impresionará a sus invitados!
Facelia y biodiversidad: un impacto ecológico significativo
Más allá de su contribución directa al jardín, Phacelia juega un papel crucial en la ecología.
Hábitat para auxiliares
Phacelia es un ecosistema con cobertura total. Sus flores atraen a una amplia variedad de insectos:
- Polinizar: abejas domésticas, abejas silvestres, bugbles, mariposas
- Depredadores de insectos dañinos: Mariquitas, crisopos y syrphes
- Parasitoides: Micro-guita que parasitan las plagas
Esta diversidad de insectos también garantiza la llegada de aves insectívoras, estableciendo así una cadena alimentaria completa que promueve el equilibrio ecológico en su jardín.
Soporte para poblaciones de abejas
En un contexto de declive de las especies de abejas, la facelia se presenta como un alimento esencial. Su floración generosa ofrece polen y néctar en un momento en que otros recursos son más raros.
Muchos apicultores a menudo se parecen a Phacelie cerca de sus colmenas para garantizar una cosecha de miel abundante y de calidad, miel con un sabor delicado y un color muy buscado.
Papel anti-Erosión de Phacelie
Debido a su generoso sistema de raíces y su rápido crecimiento, Phacelie en realidad protege los suelos de la erosión causados por el viento o las fuertes lluvias. Es una buena manera de cubrir las parcelas que quedan desnudas, especialmente en otoño e invierno.
Esta protección del suelo promueve la preservación de su estructura y reduce la fuga de nutrientes, lo que contribuye a la gestión sostenible de los recursos.
Consejos para la integración de Phacelie en su jardín
Para aprovechar los beneficios de Phacelie, aquí hay algunas recomendaciones prácticas.
Facelia al borde de un parche de verduras
Cree una franja de facelios a lo largo del límite de su huerto para expandir un área de insectos auxiliares. Este tipo de "cinta de floración" atraerá a los polenizadores, que vendrán a cargar sus verduras para promover una mejor fructificación.
También puede ahorrar la siembra para extender el período de floración, ahora este recurso para la fauna auxiliar durante toda la temporada.
Facelia en combinación con otras plantas
Phacelia se integra armoniosamente con diferentes fertilizantes verdes o plantas de miel:
- Con mostaza o alforfón Para crear una cobertura rápida en el suelo.
- Con Trébol encarnado o Vesca Para combinar sus ganancias con las de las legumbres de la fijación de nitrógeno.
- En una mezcla de flor con Borraja, inquietud en Capuchina para maximizar el atractivo para los polenizadores.
Estas combinaciones permiten aumentar las ventajas de diferentes plantas y optimizar el uso del espacio.
¿Dónde obtener semillas de facelia?
Las semillas de Phacelia están disponibles en la mayoría de los centros y tiendas de jardín. También puede pedirlos en línea con sembradores ecológicos.
Para ser utilizado como spray verde, es aconsejable favorecer 100 g o más paquetes, que son más rentables para cubrir los supermercados. Para uso ornamental o culinario, los sobres más pequeños serán suficientes.
No dude en compartir semillas con otros jardineros durante los intercambios de plantas, una práctica que promueve la diversidad de cultivos.
Tansia Leaf Phacelia deliciosa, sin duda, un lugar en nuestros jardines. Flejado de cultivo, beneficioso para el suelo y la biodiversidad, también ofrece oportunidades culinarias únicas. Siembra ahora, preparará un suelo rico para futuros cultivos mientras deleita los polenizadores. Una planta con mil talentos que combinan la estética, la eficiencia ecológica y la productividad.
