¿Qué verduras cosechar del huerto este mes?
Trabajas en tu huerto en agosto.
En agosto, aunque todavía se puede sembrar o plantar, generalmente la mayoría de los cultivos de hortalizas ya se han cultivado.
Aún le quedarán algunos trabajos de mantenimiento por hacer. Puedes cavar y desherbar en el huerto. También propague frijoles, puerros y zanahorias finas y otras plántulas de hortalizas. Puedes cortar tomates, pepinos, pimientos o berenjenas.. Estas dimensiones son, sin embargo, opcionales.
Es importante regar regularmente, especialmente las plántulas jóvenes y las plantas recién trasplantadas. En su lugar, riegue al final del día, cuando el sol comience a ponerse. La noche es más fresca y las plantas pueden aprovecharla para rehidratarse.
¿Qué hacer en tu huerto?
Si tienes un huerto, ahora es un buen momento cosechar frutos pequeños como frambuesas, grosellas negras o grosellas rojas. También se pueden cosechar ciruelas y melocotones, según la variedad y el clima.
Le recomendamos que riegue el ruibarbo y la frambuesa con frecuencia.
En agosto, puedes colocar capas de fresas y quitar el exceso de fruta de las manzanas y las peras. Apoye las ramas demasiado cargadas de frutos.
¿Qué sembrar en agosto?
Para ayudarte a ver las cosas más claras, te ofrecemos una pequeña tabla explicativa.
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¿Qué plantar?
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Consejos de cultivo
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Brócoli
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El brócoli se siembra entre mayo y junio y se trasplanta un mes después. Deben tener de 4 a 6 hojas y estar listas para plantar. Se deben espaciar entre 60 y 70 cm y enterrarlos hasta las primeras hojas.
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Zanahoria
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Puedes sembrar zanahorias de invierno.
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Achicoria rizada y escarola
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El comienzo de agosto es el final del período de siembra. A la achicoria le gustan los suelos ricos en humus y bastante sueltos. Plántalas a pleno sol.
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Achicoria silvestre mejorada (Capsicum Beard)
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El período de siembra finaliza a mediados de agosto. Puedes plantarlas en el suelo, esparcidas o 3 semillas cada 10 cm en hileras espaciadas 30 cm entre sí.
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Col tierna (Express, De Pontoise, d’Étampes, Coeur de bouche des Vertus)
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La siembra se realiza en el vivero sobre la marcha. Deben cubrirse con 1 a 2 cm de tierra para macetas.
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Coliflor
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Agosto es el último mes para el trasplante. Se deben colocar en suelo trabajado, cada 70 cm.
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coliflor de invierno
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Este es el último mes para el trasplante.
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repollo de invierno
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Se puede sembrar en vivero, al voleo.
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Espinaca
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Es el comienzo de la temporada de siembra. Se deben sembrar en hileras separadas 30 cm en surcos poco profundos.
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Frijoles enanos, judías verdes, judías verdes
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A mediados de agosto finaliza el período de siembra en campo abierto. Se deben sembrar en hileras, con espacios de 5 cm o en bolsas de 5 semillas en el hoyo. Están separados 40 cm.
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Ensalada verde de otoño
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La lechuga se debe trasplantar o aclarar a cubierto. Las plantas están espaciadas a 30 cm.
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Ensaladas de invierno
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Este es el comienzo del período de siembra en campo abierto. Se debe sembrar en campo abierto, extendido o en hileras separadas por 20 cm.
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Lechuga Saint-Vincent, ensaladera, hojas de roble
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La siembra debe realizarse en campo abierto, y las hileras deben estar espaciadas entre 30 y 50 cm.
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masticación
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Se siembran en campo abierto, esparcidas o en hileras separadas por 20 cm. Es necesario cubrir con una fina capa de tierra y luego con plomo.
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nabos de otoño
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Las plántulas se encuentran en el suelo, a una distancia de 15 a 20 cm.
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cebolla blanca
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El mes de agosto marca el inicio del periodo de siembra de la cebolla blanca. Deben sembrarse en campo abierto.
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Cebollas de colores (primavera)
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La siembra se realiza en campo abierto, desde mediados de agosto. Deben estar separados entre sí 15/20 cm.
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guisantes verdes
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Se trata de plántulas en campo abierto.
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Puerros primaverales (Bleu de Solaise, Bleu de Liège, Premier)
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La siembra se realiza en vivero, 1 semilla por centímetro.
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Rábano de invierno y rábano negro.
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Las plántulas están en el suelo. Deben estar espaciados entre 20 y 25 cm.
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Cohete
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Sembrado en campo abierto, esparcido, en suelo muy fino, bien preparado con antelación.
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En el caso de la lechuga y otras verduras de hoja, es necesario regarlas adecuadamente y recortar las hojas con regularidad, para darle tiempo a las plantas de volver a crecer. Especialmente si hace frío. También es posible plantar lechugas, hojas de roble, rúcula, batavia o smog.
En zonas donde los inviernos llegan más tarde, puedes plantar berenjenas, calabazas, pimientos, pimientos picantes o albahaca. También puedes plantarlos a cubierto.
¿Qué sembrar en un vivero?
En agosto se pueden sembrar diferentes hortalizas en el vivero. Así, podemos citar:
- perejil,
- cebolla blanca (preferiblemente de la segunda quincena de agosto)
- coles tiernas (en regiones templadas, para que puedas cosecharlas la primavera siguiente),
- coliflor y brócoli (también en regiones templadas y para cosechar la primavera siguiente),
- espinaca
- o ensalada de cordero.
¿Qué otra cosa hacer?
Si tienes césped, es hora de cortarlo luego extienda los recortes en una capa delgada sobre los parterres de su huerto.
Si notas que la tierra en la profundidad está seca, riégala mucho. Es mejor hacerlo temprano en la mañana, para no atraer caracoles durante la noche.
También te aconsejamos que continúes. abono en la superficie. Para ello, extienda las puntas de las hortalizas cosechadas directamente sobre las parcelas del huerto. Corta la parte superior de las plantas de tomate si se extienden más allá de la estaca. Si llueve continuamente, es posible que tengas que lidiar con el moho.
Si notas que el suelo es demasiado arcilloso, entonces tendrás que intentar mejorarlo.
