Octubre sobrio: mes ideal para viajar sin alcohol
Los tours sin alcohol y los menús de cócteles de los hoteles demuestran que no es necesario beber para disfrutar de sus vacaciones.
Millones de bebedores en todo el mundo comienzan el año sin alcohol como parte del «enero seco». Pero si no puedes pasar el invierno sin beber, tal vez el otoño sea tu estación. El octubre sobrio comenzó esta semana y es el momento perfecto para darse un capricho.
«Ya no se acepta que haya que beber alcohol para divertirse», dice Lauren Burnison, propietaria de la empresa británica de viajes sin alcohol We Love Lucid. «La gente está empezando a cuestionar esa narrativa, razón por la cual hemos visto un aumento en la demanda de bebidas sin alcohol y eventos y actividades sin alcohol».
Por ahí El 38% de los adultos jóvenes son bebedores habituales.según la empresa de análisis Gallup.
Burnison lanzó su empresa de viajes en 2018, centrada en ofrecer itinerarios sin alcohol. «Los viajes de aventura fueron una parte tan integral y transformadora de mi propia recalibración después de estar sobrio que me sentí obligado a compartirlos con los demás».
Mientras Los baby boomers crecieron sus hábitos ligeros de bebida, según Gallup, sólo 42% de los millennials finge beber. En caso Generación Zla cifra es aún menor: sólo el 21% beber regularmente.
¿Qué es un «viaje en seco»?
Hotels.com, una agencia de viajes en línea, predice que los «viajes sin alcohol» se convertirán en una tendencia importante entre los turistas a partir de 2024. Los viajeros evitarán las actividades basadas en el alcohol, como recorrer pubs, y buscarán alojamiento y restaurantes. esa oferta bebidas creativas sin alcohol.
Los viajeros totales se dan cuenta de que ya no tienen que conformarse con agua o refrescos. Un estudio realizado en nombre de las marcas del Grupo Expedia encontró que el 50% de los viajeros dicen estar interesados en quedarse en un hotel que ofrece opciones sin alcohol de fácil acceso, como cócteles o cerveza sin alcohol.
El cambio global hacia opciones de bebidas no alcohólicas no es una tendencia pasajera, pero está ganando impulso en todo el mundo. «Acabamos de regresar de unas vacaciones con todo incluido en la República Dominicana para celebrar el 85 cumpleaños de mi madre», dice la bloguera estadounidense Adriana Copaceanu de Recipe Idea Shop. “Reservamos el restaurante hibachi y Pedimos mojitos vírgenes, tangos de mango y piña coladas porque no bebemos alcohol. «Pudimos celebrar y sentirnos especiales sin alcohol».
Un estudio reciente de IWSR Drinks Market Analysis muestra que el mercado global valora las bebidas bajas en alcohol y sin alcohol más que 10 mil millones de euros.
¿Por qué cada vez más personas eligen viajar sobrias?
La investigación de Expedia también revela que uno de cada cuatro viajeros citó su razón principal para reducir el consumo de alcohol durante las vacaciones como mantener el control. También pretenden mejorarse a sí mismos. bienestar emocional y físico. «El bienestar es ahora una experiencia mucho más considerada e integrada en los hoteles», afirma Rhiannon Jones, planificadora de futuro de Kantar. “Cuando la gente se va de viaje, quiere vuelvo sano y descansado«. El turismo de bienestar es el sector de más rápido crecimiento de la industria del bienestar.
«Ahora sólo pido cócteles porque ya no bebo. Nunca me siento bien después de beber, así que me gustan los cócteles cuando salgo con amigos», dice la gurú de la salud Tiffany McCauley de The Gracious Pantry. “Todavía me da esa sensación de comunidad de beber con amigos. sin sentirme mal después«.
Otros viajeros mencionan creencias religiosas para no beber. «Cada vez que voy a un restaurante pido un cóctel sin alcohol porque no bebo alcohol por motivos religiosos», dice Devy Dar, viajero frecuente y propietario de So Yummy Recipes. «Ocho de cada 10 veces, los cócteles sin alcohol que pido son tan buenos que a menudo termino pidiendo más de uno».
Alemania es el primer productor de refrescos
Puede que Alemania sea la cervecería líder en Europa, pero ahora está ganando una gran cantidad de clientes gracias a su compromiso de crear la mejor cerveza, vino y licores bajos en alcohol y sin alcohol del mercado. El país también lo es el mayor productor del mundo de bebidas no alcohólicas.
Rouven Richter, copropietario de la destilería BOAR, dice que él y sus dos socios decidieron crear una bebida sin alcohol para que sus futuras esposas tuvieran algo de beber mientras todos los demás bebían alcohol. El resultado es BOAR Zero, un Alternativa 100% destilada sin alcohol.sin conservantes ni aditivos artificiales.
Los viñedos alemanes sí vinos sin alcoholy cervecerías como Alpirsbacher Klosterbraeu exportan cerveza sin alcohol en más de una docena de países alrededor del mundo. A pesar de el porcentaje de ventas es bajo En comparación con sus productos alcohólicos, no se puede negar. creciente apetito global por estas alternativas sobrias.
A medida que el mercado siga creciendo, surgirán nuevas líneas de productos y florecerá la tendencia del turismo sobriocon la Generación Z allanando el camino hacia un estilo de vida más saludable y sin alcohol.
