Inauguración del mercado gastronómico Time Out Market Barcelona el 5 de julio en el Port Vell
El nuevo mercado de abastos Time Out Market Barcelona se abrirá al público el viernes 5 de julio a las 12.00 horas en el Port Vell y su horario fijo de apertura al día siguiente será de lunes a domingo de 10.00 a 24.00 horas, informó en un comunicado.
Ocupará 5.250 metros cuadrados en la última planta del Maremàgnum y albergará 14 cocinas, 1 restaurante de servicio completo, 4 bares (2 interiores y 2 exteriores), 1 espacio para eventos y 1 estudio de podcast.
También anunció que a las marcas que estarán en este mercado se sumarán el chef Jordi Artal (2 estrellas Michelin) y la coctelería Paradiso (que también será el punto del mercado que ampliará su horario hasta la 1 de la madrugada).
A ellos les acompañarán el chef Fran López (2 estrellas), Xuba Tacos (del chef Antonio Sáez, 2 estrellas), RiasKru (marisco), Bar Nuri (tapas), Casa Guinart (cocina catalana), Balmesina (pizza), La Real Hamburguesería, Monster Sushi, Bubó (chocolatería), Colmado Múrria (segunda tienda en 126 años), Darvaza (asador), Can Ros Barceloneta (arroces) y Casa Amàlia (servicio completo de cocina tradicional catalana) y Estrella Damm y Coca- Cola será el patrocinador oficial.
La directora general Sílvia Nuri destacó que se trata de un mercado gastronómico y cultural «hecho por y para los lugareños» que reunirá al mejor talento de Barcelona.
También habrá una programación cultural continua durante todo el año, «como reflejo de la vibrante escena cultural de Barcelona», con propuestas como Drag Queen Sarah Brown los jueves por la noche, DJ Hall los sábados y actividades familiares «Solo para vosotros, niños» los fines de semana.
Time Out Market tiene su origen en la publicación internacional Time Out, creada en Londres en 1968 y actualmente ubicada también en Barcelona, 2008 en adelante) en 2008.
El primer Time Out Market se inauguró en 2014 en Lisboa (Portugal) y actualmente hay 8 en el mundo, “con nuevas aperturas en el horizonte”.
FUENTE
