Confusión en Europa por el etiquetado de espaguetis
Según los auditores de la UE, la falta de medidas de la UE ha dado lugar a una abrumadora variedad de etiquetas y afirmaciones que dificultan que los consumidores tomen decisiones informadas.
Perdido Retrasos en la actualización del marco de etiquetado de alimentos de la UE.han contribuido a la proliferación de sistemas voluntarios y acusaciones que confunden en lugar de informar a los consumidores, concluyó el Tribunal de Cuentas Europeo (TCE) en un informe publicado el lunes.
Aunque etiquetar los alimentos más habituales, como las pastas, los espaguetis o los macarrones más consumidos, puede ayudar a los consumidores a tomar decisiones más saludables e informadas, señala el informe de la ECA «brechas notables«en el marco regulatorio actual.
Cada vez más etiquetas de alimentos
Para llenar estos vacíos, han surgido varias iniciativas voluntarias, como Puntuación nutricionalla bateria NutriInform y ojo de cerradura. Sin embargo, en lugar de ayudar a los consumidores, estos sistemas competitivos han exacerbado el caos en las etiquetas de los alimentos.
«Los consumidores están perdidos», afirma. Keith Pentus-Rosimannusmiembro del CCE. Señaló que la coexistencia de múltiples sistemas de etiquetado, cada uno con diferentes significados y propósitos, socava su papel previsto como guía de elección.
El falta de claridad va más allá de las etiquetas nutricionales e incluye declaraciones medioambientales, eslóganes y términos indefinidos como “fresco«, «natural«y «sin antibióticos«, muchos de los cuales pueden inducir a error a los consumidores.
«Las normas de la UE están llenas de lagunas que dejan a los consumidores vulnerables y «Las empresas alimentarias pueden aprovechar esta laguna y, por supuesto, lo harán con mucho gusto».advirtió Pentus-Rosimannus, quien añadió que las empresas alimentarias presentan productos más saludables o más respetuosos con el medio ambiente de lo que realmente son.
Estancamiento de estándares y fracaso de acuerdos
Aunque se han introducido algunas actualizaciones a través de otras regulaciones (como la Ley General de Alimentos y el Reglamento de Declaraciones de Declaraciones), aspectos clave como el etiquetado nutricional, las declaraciones ecológicas, las normas de bienestar animal y el etiquetado de origen siguen estando fragmentados y a menudo se gestionan a nivel nacional.
El principal marco de etiquetado de alimentos de la UE, Reglamento sobre la información alimentaria proporcionada a los consumidores.no se ha actualizado desde su introducción en 2011. A pesar de las discusiones durante la legislatura anterior, Los esfuerzos por modernizar estas normas se han estancadoen parte debido a sensibilidades políticas y la oposición de algunos estados miembros al Nutri-scoreel principal etiquetado nutricional que ha aspirado a la aprobación de la UE.
A la espera de una etiqueta nutricional unificada
Pentus-Rosimannus, miembro del TCE, admitido La complejidad de llegar a un consenso. en toda la UE, teniendo en cuenta diversas tradiciones y perspectivas nacionales. «Pero eso no puede ser una excusa para permitir que el ‘status quo’ continúe indefinidamente», afirma.
Grupos de defensa del consumidor como padre, HAYATambién insta a actuar rápidamente para abordar estas deficiencias y su responsable política, Emma Calvert, subraya la urgente necesidad de una etiqueta nutricional unificada en el frente del contenedor.
“Falta de la etiqueta nutricional prometida por la UE en el frente del paquete priva a los consumidores de una herramienta esencial para tomar decisiones más saludables en un momento en que las tasas de obesidad y sobrepeso son alarmantemente altas”, afirmó.
El nuevo comisario habla de un «ejercicio de racionalización»
La Comisión Europea respondió al informe del CCE reconociendo la necesidad de normas más estrictas para proteger a los consumidores de afirmaciones engañosas. Sin embargo, el ejecutivo de la UE no especificó sus planes para actualizar la regulación sobre la información alimentaria proporcionada a los consumidores -que sigue siendo un tema delicado-, sino que se refirió a futuras normas sobre declaraciones ambientales.
En su exitosa aparición como Comisario de Agricultura y Alimentación de la UE, Christopher Hansenadmitió la necesidad de una mayor coherencia en el etiquetado. «Tenemos tantas etiquetas voluntarias que no están armonizadas», afirmó, pidiendo un «ejercicio de racionalización» para mejorar tanto la confianza de los consumidores como el funcionamiento del mercado interior. El pulso aumentará Cuando los grandes intereses industriales se oponen a la racionalización..
