Cocinas con islas, la solución para hogares fluidos

¿Qué ventajas ofrecen las cocinas en isla?

Las cocinas con islas hacen que el ambiente sea amigable sin renunciar a la belleza ni al sentido práctico. Esta configuración no solo expande la superficie operativa, sino que también ofrece numerosas ventajas prácticas y estéticas que satisfacen perfectamente las necesidades de la vida contemporánea.

El aislamiento favorece una disposición abierta y comunicativa, permitiendo a quienes cocinan participar activamente en la vida social en casa, interactuando fácilmente con sus invitados, escuchando a los niños mientras juegan o hacen sus tareas.

Además, la isla crea una continuidad del flujo con la vida. En tu espacio abierto puede convertirse en un punto focal que define y separa el área de la cocina del área de la sala de estar. A su alrededor se pueden organizar librerías, paredes equipadas y sillas que completan la visión general, manteniendo una coordinación para materiales, texturas y colores con un estilo único.

Su versatilidad le permite ocultar electrodomésticos grandes y pequeños y crear soluciones de almacenamiento personalizadas, como armarios, columnas, unidades de pared y módulos con compartimentos abiertos o cerrados por puertas, con cajones y cestos para tener todo a la mano.

El bloque central se puede utilizar como área de trabajo con elementos integrados para guardar utensilios e ingredientes. Además, puede convertirse en una zona equipada con quemador y fregadero, o unirse a una zona de snacks equipada con sillas, ideal para desayunos y comidas rápidas.

Dependiendo del espacio disponible, puedes considerar colocar la isla frente a una cocina lineal, en esquina o en herradura.

Factores a considerar al diseñar islas de cocina

Al diseñar una cocina con isla operativa, hay algunos factores a considerar.

En casas nuevas, la predisposición para conexiones como agua, gas y electricidad se realiza de forma flexible bajo pedido, con conexiones en el piso que se pueden adaptar fácilmente a la posición de la isla.

Sin embargo, si se trata de una renovación, la conversación cambia. En este caso, será necesario rehacer parte o la totalidad del piso para diseñar correctamente los sistemas que alimentarán la zona de cocción o fregadero ubicado en la isla.

Si la placa está situada en el bloque central, es necesario prever una campana adecuada. Existen soluciones modernas diseñadas para ser instaladas sobre el techo, que no solo proporcionan una buena capacidad de succión, sino que se integran perfectamente con el diseño del ambiente. Una alternativa interesante es optar por una estufa con campana integrada, que ahorra espacio y mantiene una apariencia limpia y ordenada.

Elija el tamaño de isla adecuado para su espacio

En cocinas con isla, la disposición y el diseño de cada elemento deben garantizar una experiencia de cocinar fluida y cómoda, con atención a los espacios de trabajo y la organización de diversas herramientas y equipos.

A la hora de elegir el tamaño de la isla, es fundamental considerar el ambiente como un todo. El espacio mínimo requerido para albergarla debe ser de al menos 9 metros cuadrados, garantizando así la libertad de movimiento alrededor del bloque central.

Si la isla se utiliza exclusivamente como superficie de apoyo, los tamaños recomendados son una longitud de 90 cm y una profundidad de 60 cm. Si se desea incluir la zona de cocción y lavado, la profundidad debe aumentar a 90 cm, manteniendo la longitud de 90 cm o ampliándola a 120 cm para asegurar una excelente funcionalidad.

Para garantizar el fácil paso y la total apertura de puertas, cajones y cestos, se recomienda mantener una distancia mínima de 1 metro entre la isla y los demás elementos de la cocina.

Para lograr un proyecto bien distribuido, es útil referirse a un experto en diseño de interiores. Así podrás recibir consejos útiles sobre las tallas que mejor se adaptan a tus necesidades y la geometría de tu habitación.

Ergonomía y flujos de trabajo en cocinas con isla

Las cocinas con islas permiten una movilidad óptima, ofreciendo un amplio espacio para todas las actividades diarias, desde preparar comidas hasta limpiar. Este diseño innovador satisface las necesidades prácticas de quienes buscan un entorno funcional capaz de reflejar su propio estilo de vida.

Los correctos flujos de trabajo en una cocina con isla, nacen de un diseño cuidadoso y bien estudiado, que optimiza cada fase de la preparación de las comidas con el máximo cuidado ergonómico.

Gracias al arreglo estratégico de espacios, las actividades culinarias se realizan de forma práctica, minimizando los desplazamientos.

Poner el refrigerador cerca del fregadero facilita el acceso a ingredientes frescos, permitiendo lavar rápidamente frutas y verduras. La proximidad entre la estufa y el horno favorece un cambio rápido de preparación a cocido, creando una continuidad funcional que simplifica el proceso.

Las columnas equipadas y que contienen módulos que giran alrededor de la isla deben organizarse de manera que garanticen un fácil acceso e inmediato a utensilios e ingredientes de uso frecuente para mejorar la eficiencia y comodidad del área dedicada a la preparación de comidas.