Siembras del 6 de agosto para tu huerto este otoño
1. Espinacas
Por qué elegirlas: Las espinacas son plantas de rápido crecimiento que toleran bien las temperaturas más frías. Las hojas tiernas se pueden cosechar en aproximadamente un mes y las plantas seguirán produciendo hasta la primera helada.
Cómo cultivarlas:
- Siembra: Siembra las semillas directamente en el suelo a una profundidad de 1 cm, con una distancia entre hileras de 20 a 30 cm.
- Suelo: Utiliza suelo rico en materia orgánica y bien drenado.
- Riego: Mantén la tierra uniformemente húmeda.
2. Rábano negro
Por qué elegirlo: El rábano negro es una variedad resistente que crece bien en otoño. Tiene un sabor picante y se puede utilizar crudo o cocido.
Cómo cultivarlo:
- Siembra: Siembra las semillas a 1,5 cm de profundidad, espaciando las plantas entre 10 y 15 cm.
- Suelo: Prefiere suelos bien drenados y fértiles.
- Riego: Riega regularmente para mantener la tierra húmeda.
3. Chou-rave
Por qué elegirlo: El colinabo es resistente al frío y de rápido crecimiento, a menudo está listo para cosechar en 8 a 10 semanas. Su textura crujiente y su sabor suave lo convierten en un excelente complemento para ensaladas y platos cocinados.
Cómo cultivarlo:
- Siembra: Siembra las semillas a 1 cm de profundidad, con una separación de 20 a 30 cm entre plantas.
- Suelo: Utiliza un suelo rico en nutrientes y bien drenado.
- Riego: Mantén la tierra húmeda, pero no mojada.
4. Nabos
Por qué elegirlos: Los nabos son un cultivo rápido que se puede cosechar en unos 60 días. Son perfectos para sopas, guisos o filetes.
Cómo cultivarlos:
- Siembra: Siembra las semillas a 1 cm de profundidad, con una distancia entre hileras de 30 cm.
- Suelo: Utiliza un suelo bien drenado y rico en materia orgánica.
- Riego: Mantén la tierra húmeda para un crecimiento óptimo.
5. Rúcula
Por qué elegirla: La rúcula es una lechuga de rápido crecimiento que crece bien en otoño. Su sabor picante añade sabor a ensaladas y sándwiches.
Cómo cultivarla:
- Siembra: Siembra las semillas directamente en el suelo a una profundidad de 0,5 cm, espaciando las plantas a 15 cm.
- Suelo: Utiliza un suelo rico en nutrientes y bien drenado.
- Riego: Riega regularmente para mantener la tierra húmeda.
6. Remolacha
Por qué elegirla: La remolacha es resistente y crece bien en otoño. Se pueden utilizar en multitud de recetas y sus hojas también son comestibles.
Cómo cultivarla:
- Siembra: Siembra las semillas a una profundidad de 2 cm, la distancia entre hileras a 30 cm.
- Suelo: Utiliza un suelo bien drenado y rico en materia orgánica.
- Riego: Mantén la tierra húmeda para fomentar un buen crecimiento.
Al sembrar espinacas, rábanos negros, colinabos, nabos, rúcula y remolacha en agosto, se asegura una cosecha abundante y diversa este otoño. Cada uno de estos cultivos se adapta a temperaturas más frías y crecerá rápidamente, brindándote vegetales frescos y sabrosos para extender tu temporada de jardinería.
