Propiedades de los pistachos para fortalecer el sistema inmunológico
Las infecciones respiratorias, con gripes y resfriados como grandes protagonistas, son habituales durante el invierno. Existen diversos medios para combatirlas, y la nutrición es uno de ellos para fortalecer el sistema inmunológico.
Estudios recientes muestran la relación directa entre la alimentación, la nutrición y el sistema inmunológico. El Dr. Nieves Palacios, jefa del Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte del Consejo Superior de Deportes (CSD), explica que es importante prestar especial atención a la alimentación en esta época del año, especialmente para las personas más delicadas o con un alto desgaste físico, como los deportistas que entrenan intensamente.
Los pistachos son un alimento rico en nutrientes que ayudan al sistema inmunológico a funcionar correctamente, como proteínas, vitaminas y minerales. Son uno de los aperitivos más populares en las comidas y cenas navideñas.
Los pistachos contienen 10 nutrientes que ayudan al sistema inmunológico a combatir la gripe y otras infecciones respiratorias, como las proteínas, la vitamina C, la vitamina A, la vitamina E, las vitaminas del grupo B, el hierro, el zinc, el selenio, el cobre y el magnesio.
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