Los servicios de emergencia atendieron a 11 personas con posible intoxicación alimentaria durante unas vacaciones en Ulea. Otras 30 personas fueron al hospital por sus propios medios.
A las 3 de la madrugada, una llamada al Centro de Coordinación de Emergencias «1-1-2» reportó una posible intoxicación alimentaria en una celebración en Ulea. Según el informante, unas veinte personas con vómitos y malestar ya habían ido al hospital por sus propios medios y pidieron ambulancias para recoger al resto de afectados en el lugar.
La dirección de A&E envió una ambulancia no presente y otra del Servicio de Emergencias Primaria al lugar, cuyos paramédicos atendieron a 11 personas «in situ» y reportaron a otras 12 personas afectadas que se dirigían al hospital por sus propios medios.
Además de los 23 afectados, antes de la llegada del personal sanitario, unas veinte personas, según testigos, ya se habían trasladado por sus propios medios, por lo que el número de afectados podría superar los 40.