No lavar frutas y verduras en el lavavajillas: ¡mala idea!
TikTok es bueno, ¡pero no solo eso! Descubra por qué este nuevo truco viral es una (muy) mala idea.
Un nuevo consejo viral en TikTok sugiere lavar frutas y verduras… en el lavavajillas. Pero cuidado, podría ser perjudicial para tu salud. He aquí por qué deberías evitarlo.
Un consejo viral en TikTok para lavar frutas y verduras
En TikTok, la tendencia de #CharlaLimpia sigue siendo popular para una limpieza eficaz de la casa… ¡pero también de la comida! Entre estos consejos, una técnica sorprendente causó revuelo en la red social: lava tus frutas y verduras en el lavavajillas. Publicado en la cuenta @larad_official, este método debería simplificar la limpieza de productos frescos colocándolos directamente en su electrodoméstico.
Según un artículo de parisino varios usuarios sugieren usar ciclos con o sin jabón para desinfectar frutas y verduras. La idea es lucrar. fuertes chorros de agua para eliminar la suciedad y las bacterias. Pero esta tendencia da lugar a controversial porque podría tener consecuencias nocivas para la calidad de los alimentos y, sobre todo, para la salud de los consumidores.
Lavar frutas y verduras en el lavavajillas: ¡cuidado, peligroso!
¡Pero los expertos en seguridad alimentaria no están de acuerdo! Matthew Taylor, de la National Science Foundation (NSF), advierte que lavar frutas y verduras en el lavavajillas «no es la mejor idea». «Los restos de la cena de la semana pasada irán con tus frutas y verduras», dice. HuffPost Americano. Así, el residuos de detergente o el restos de comida presentes en el lavavajillas pueden manchar los alimentos.
Además, el temperatura alta el lavavajillas, que puede alcanzar los 70°C, no sólo cambia la textura y el sabor de frutas y verduras, sino que también destruye algunas de ellas. nutrientes esenciales. Por lo tanto, esta tendencia viral puede pone en peligro la salud especialmente si el filtro del lavavajillas no se limpia con regularidad.
Sal del lavavajillas: aquí te explicamos cómo lavar tus frutas y verduras de forma segura
Otro consejo que circula en TikTok para desinfectar frutas y verduras: vinagre. Si este producto natural puede ayudar a eliminar algunas de las bacterias como se explica el parisino su efectividad no es no son suficientes para garantizar la seguridad alimentaria. De hecho, no puede eliminar todos los residuos de PESTICIDAS o contaminantes microbianos como salmonella o E. coli.
Pero las soluciones caseras, aunque parezcan atractivas, no sustituyen a un buen lavado con agua. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), enjuague sus frutas y verduras con agua corriente se queda ahí el método más seguro para eliminar partículas no deseadas.
