Juan Enrique Gil y Diego Ortega en el top 10 del campeonato español de Sumilleres 2025
La región de Castilla-La Mancha brilla una vez más en la cumbre nacional. Juan Enrique Gil y Diego Ortega lograron clasificar entre los diez mejores sumilleres de España en el prestigioso campeonato de Sumilleres Tierra de Sabor, que se celebró los días 9 y 10 de abril en el Salón de Gourmets en Ifema (Madrid). Junto a ellos, Raúl Valencia también compitió y se clasificó en la tercera posición en la competencia regional.
El concurso, organizado por la Unión Española de Sumilleres (UE) y patrocinado por Tierra de Sabor, reunió a 51 profesionales de todo el país que fueron previamente seleccionados en las respectivas competiciones autonómicas.
Tanto Juan Enrique Gil como Diego Ortega obtuvieron su clasificación después de destacar como los mejores sumilleres de Castilla-La Mancha en la competición regional celebrada el 17 de marzo en las instalaciones de Vinícola de Castilla, en Manzanares, una bodega perteneciente al grupo Bodegas y Viñedos de la familia Bellido.
Durante dicho evento regional, organizado por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, ambos demostraron un alto nivel en la parte teórica, catas, descorche y decantación, logrando acceder al campeonato nacional junto a Raúl Valencia, otro representante de Castilla-La Mancha.
En esta edición nacional, los participantes se enfrentaron a una exigente fase eliminatoria que incluía un examen teórico, degustación escrita, identificación de productos, prueba sorpresa y varias clases magistrales impartidas por expertos del sector.
Los diez finalistas recibieron esta mañana un diploma de acreditación como reconocimiento a su desempeño entre los mejores de España. Este logro representa un paso importante en sus carreras profesionales y es un reflejo del alto nivel de los sumilleres castellanomanchegos.
Desde la Asociación Regional, su presidente, Ramón Sánchez Camacho, quiso felicitar a Juan Enrique y Diego por clasificarse entre los diez mejores: «Ambos representaron a todos los colegas con profesionalismo, humildad y pasión. El simple hecho de estar en el campeonato nacional ya es un premio, pero estar en el top 10 es aún más».
Por su parte, Sonia Bellido, CEO de Bodegas y Viñedos de la familia Bellido, destacó durante la competición regional que «la figura del sumiller es esencial para acercar el vino a las personas y transmitir su origen, historia y autenticidad».
El campeonato español Tierra de Sabor culmina el jueves 10 de abril con la final, donde se conocerá el nombre del mejor sumiller de España en 2025, quien representará al país en el Campeonato Mundial de la ASI (Asociación Internacional de Sumilleres).
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