José Andrés se reunirá con los diez cocineros más influyentes en Oviedo.

El chef asturiano José Andrés estará presente finalmente en Oviedo el miércoles, en la gala de homenaje «Los diez chefs más influyentes de la historia de la gastronomía española», organizada por la asociación Fomento de la Cocina Asturiana.
José Andrés, Elena Arzak, Ferrán Adrià, Joan Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Quique Dacosta e Hilario Arbelaitz visitarán Oviedo para participar en un evento que se llevará a cabo en el Auditorio Príncipe Felipe. Los únicos dos premiados que no podrán asistir, por motivos de agenda, serán Andoni Luis Aduriz y Karlos Arguiñano.
Después, se llevará a cabo una cena en el restaurante Deloya Latores, donde los chefs de Fomento de la Cocina Asturiana prepararán un menú en honor a los galardonados. Las entradas para esta cena se agotaron hace varios días.
José Andrés canceló la presentación del recetario de World Central Kitchen prevista para este miércoles 4 de diciembre en la librería Cervantes de Oviedo debido a la muerte de tres trabajadores de World Central Kitchen en Gaza el pasado sábado en un ataque israelí en Gaza.
FUENTE