Enfermedad de Crohn, importancia de la información nutricional
La principal preocupación de los pacientes con Crohn es la alimentación. Existen alimentos proinflamatorios que deben evitarse y es importante recibir información basada en evidencia científica. La campaña «Crohnviviamo» busca concienciar sobre la importancia de la nutrición en esta enfermedad, que afecta a muchos italianos.
Es fundamental crear planes alimentarios basados en evidencia científica y contar con dietistas en los centros de gastroenterología para brindar información adecuada a los pacientes. Una alimentación saludable es crucial en la terapia de la enfermedad de Crohn, especialmente en los niños. Las campañas de sensibilización, como las organizadas por Amici onlus, son clave para educar a los pacientes.
Las restricciones alimentarias en los pacientes con Crohn tienen un impacto en su vida social y emocional. Es importante ofrecer apoyo psicológico a aquellos que experimentan aislamiento y depresión. Una vez que se identifica la dieta adecuada, se promueve una alimentación saludable para toda la familia y se fomenta la solidaridad y el cuidado mutuo.
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