Plátanos exóticos de Canarias: entre tradición e innovación
Los plátanos son verdaderas estrellas entre las frutas, ¡un deleite para disfrutar! Fáciles de comer, están llenos de nutrientes. Además, siguen sorprendiéndonos con sus sorprendentes variedades y exquisitos sabores. ¿Quién podría resistirse a ellos?
El plátano canario está muy arraigado en España, especialmente en su forma tradicional. Domina la producción nacional. Sin embargo, están empezando a surgir otras variedades más sorprendentes. Durante cuarenta años, Insúa También producen plátanos rojos, reconocibles por su piel violeta, su carne rosada y su delicado sabor a frambuesa. Aunque no está muy extendida en el continente, esta variedad está ganando popularidad.
Asimismo, este plátano cultivado de 2021, con su apariencia intrigante atrae cada vez a más fans. La búsqueda de nuevos sabores saca a relucir estas frutas menos comunes, que aportan un toque de originalidad. Canarias se convierte así en un auténtico centro de experimentación para plátanos exóticos. Estos últimos fascinan con sus colores y aromas inusuales. En consecuencia, estos frutos atípicamente poco a poco se van haciendo un hueco en el mercado español, tal y como apunta la web Infobae.
Tendencia actual: un plátano azul con sabores únicos cultivado en Canarias
Plátano azul, también conocido como «Java azul» Es originaria del sudeste asiático, pero también se cultiva en otros países. regiones tropicales como Hawaii. Esta fruta se distingue por su piel azul y plateada cuando aún está verde. Lo que le da un aspecto extraño. En la madurez, la piel se vuelve pálida y se vuelve amarillo dejando al descubierto la pulpa suave y cremosa.
Lo que hace que el plátano azul sea tan especial es su sabor único, una delicada mezcla entre el clásico plátano y vainilla, de ahí el apodo «plátano con helado». En Canarias el clima soleado y los suelos fértiles le permiten prosperar y desarrollar todo su sabor. Perfecto para cocinar en postres, batidos o simplemente disfrutar. Así, el plátano azul combina exotismo y codicia. ¡Vale la pena descubrir esta fruta rara y fascinante!
Descubre los beneficios para la salud de esta fruta azul
De hecho, los plátanos azules están llenos de beneficios para la salud. Ricas en fibra, favorecen una digestión saludable y previenen el estreñimiento. También son una excelente fuente de potasio, que ayuda con la regulación de la presión arterial y mantener un corazón sano. Por su contenido en antioxidantes fortalecen el sistema inmunológico y protege las células del daño.
Además, los plátanos azules contienen magnesio, un mineral esencial para reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño. Su sabor dulce con un toque de vainilla los convierte en una merienda perfecta y nutritiva. Estas frutas son ciertamente deliciosas, pero también aportan un verdadero impulso para tu bienestar diario.
