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martes, 14 de octubre de 2008
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Cavilac alertó poca producción de leche líquida Imprimir E-Mail
Escrito por NEULYS SANDOVAL A. neulyssandoval@editorialrg.com.ve   
martes, 13 de mayo de 2008

Costos a puertas de corral no satisfacen a la industria

El sector presentó un estudio al Ejecutivo nacional para aumentar los precios del producto lácteo

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El lácteo va a varios productos comprometidos del mercado. Foto: Ángel Manzanares
Zona norte.- Desde hace aproximadamente dos años, el abastecimiento de leche en el país ha mantenido en alerta a los consumidores. En las últimas semanas la leche pasteurizada empezó a aparecer sin mayores problemas. Al respecto el presidente de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas (Cavilac), Roger Figueroa, manifestó, vía telefónica, que existe suficiente producto lácteo para abastecer el país.

Sin embargo, Figueroa advirtió sobre la poca producción de leche líquida. “El problema radica en que este tipo de leche tiene que ir a varios productos comprometidos del mercado”. Añadió que la industria lechera agota todas las alternativas para garantizar la producción de leche pasteurizada.

Figueroa añadió que es necesario establecer un compromiso entre el Ejecutivo nacional y el sector agroindustrial, para que en el país “siga habiendo leche pasteurizada y que la empresa obtenga ganancias para subsistir”.

Solicitud

El presidente de Cavilac destacó que consignaron ante la Presidencia de la República, una propuesta para un posible aumento en los costos del rubro. Resaltó que aún no harán público el monto solicitado, porque están esperando una respuesta por parte de los entes gubernamentales.

Refirió que es necesario hacer un ajuste sobre el precio actual del litro de leche pasteurizada, que está regulado en Bs. F 2,4. Además, enfatizó que los costos fijados a puerta de corral hace tres meses por el Jefe de Estado, Hugo Chávez, complican la producción de la industria.

Envases importados

Figueroa resaltó que actualmente el sector lechero no tiene problemas con los envases del producto. Pero alertó que debido a que los recipientes son importados, porque la nación no es capaz de producirlos, debe hacerse énfasis en mejorar esta situación. “Nosotros apoyamos fuertemente la producción nacional, pero para ello es necesaria la colaboración de los sectores involucrados”.

Adicional

El presidente de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas (Cavilac), Roger Figueroa, resaltó que en el país se produce el 45% de la leche que se consume. El resto es importada para cumplir con la demanda venezolana.

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