Noticias Economía y Finanzas Panaderías subieron precios en 20% | Panaderías subieron precios en 20% |
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| Escrito por NEULYS SANDOVAL A. neulyssandoval@editorialrg.com.ve | |||||
| sábado, 10 de mayo de 2008 | |||||
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Aseguran que se han incrementado los costos de producción El sector espera que el Ejecutivo nacional someta a estudio el valor del pan que actualmente se encuentra regulado a Bs. F 2,99  Los panaderos insisten en que es necesario un ajuste de precios. Foto: Ramón Mariño Cachitos, pastelitos, pizzas, minilunch, tortas, dulces y otros productos de pastelería, sufrieron un incremento para compensar el dinero que deja de ingresar por los altos costos de producción del pan hecho a base de harina de trigo, que el Ejecutivo nacional mantiene controlado a Bs. F 2,99. El gerente de la panadería Exquisiteces Ítalo Venezolano de Puerto La Cruz, Fernando Varela, señaló que es necesario realizar un ajuste de precios, ya que el saco de harina de trigo subió su costo de 97 a 145 bolívares fuertes, mientras que la manteca (utilizada para la cocción del pan) marcó un incremento, y de Bs. F 86 pasó a Bs. F 140 en sólo una semana. Sin recursos El aumento del salario mínimo en 30% también afecta a los empresarios panaderos, debido a que los ingresos han mermado y deben subir el pago del personal. “No podemos despedir a nuestros trabajadores, y para pagar lo que manda la ley debemos incrementar las ofertas”, indicó Oscar Malavé, gerente de la panadería Doña Elena de la ciudad porteña. Aumento En días pasados, el presidente de la Asociación de Panaderos del estado Anzoátegui (Asopan), José Da Costa, informó que es necesario realizar un incremento del precio regulado del pan, de Bs. F 2,99 a Bs. F 6. Señaló que realizaron un estudio económico que fue entregado a los entes competentes. En Cifras
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